Продукты для правильного питания на каждый день

Сегодня бытует ошибочное мнение, что правильное питание включает в себя скучные и невкусные блюда для тех, кто хочет похудеть или болеет. На самом деле сегодня все большее количество людей знакомится с правильным питанием и переходит на здоровый образ жизни, отказывается от вредных привычек, занимается спортом, выбрасывает майонез и тщательно подбирает продукты в потребительскую корзину.

Правильное питание как образ жизни

тщательно подобранный рацион питания — не наказание для худеющих или болеющих, это легкий и вкусный сохранить бодрость и молодость, укрепить здоровье. Правильные продукты позволяют создавать большой выбор разнообразных и вкусных блюд без ущерба для семейного бюджета.

Здоровый образ жизни — это целая наука, философия. К подбору продуктов для правильного питания надо подходить взвешенно. В потребительскую корзину необходимо включить продукты, которые будут соответствовать ряду критериев. Они должны быть органические, свежие, не содержать нитратов и ГМО. В целом рекомендуется приобретать продукты в специализированных местах и обходить стороной стихийные рынки, придорожные лотки.

Для полноценного функционирования организм должен получать специальные витамины и микроэлементы, поэтому в ежедневный рацион должны входить такие нутриенты: клетчатка, белки, витамины, дубильные вещества, жиры, минеральные вещества, органические кислоты, углеводы, флавоноиды.

Продукты, которые изменят вашу жизнь

Существуют определенные группы важных продуктов, которые могут сделать жизнь человека лучше. Ведь правильно подобранный рацион питания позволяет не только избавиться от ряда болезней, но и дает ежедневный заряд бодрости и сил, стимулирует работу мозга, способен улучшить физическую выносливость.

Все необходимые продукты можно разделить на несколько групп:

  • злаки (овес, рожь, пшеница);
  • бобовые (фасоль — масляный король, пурпурная королева, Вигна, Лима, Кидна, Нэви, Пинто, черная, Чали, Сакса, Флажоле, Фава, чечевица, соя, привычный и знакомый с детства горох, нут);
  • свежие овощи (болгарский и салатный перец, тепличные и грунтовые огурцы, морковь, томаты);
  • крупы (киноа, гречка, рис, пшено, кукуруза);
  • фрукты и ягоды (лимоны, персики, яблоки, клюква, мандарины, малина, черника, груши, голубика, киви, ежевика, бананы, апельсины, грейпфруты, папайя, брусника);
  • орехи (фундук, кешью, грецкие орехи, миндаль, кедровые орешки, арахис);
  • обработанные овощи (баклажаны, цукини, цветная капуста, картофель, свекла);
  • грибы (трюфели, лисички, шампиньоны, белые, опята, подосиновики, вешенки, грузди);
  • растительные масла (оливковое, подсолнечное, кукурузное, льняное, кокосовое).

Помимо них в рационе должны присутствовать макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, морская капуста, тыквенные и подсолнечные семечки, мед, свежая зелень, всевозможные специи и пряности в ограниченном количестве. Следует избегать специй, которая усиливают аппетит, например, красный и черный перцы, а вот имбирь, наоборот, поможет снизить чувство голода и подарит массу ярких сенсорных ощущений.

Раздельное питание

Теперь вы знаете, какие продукты нужно включить в ежедневный рацион, однако для того, чтобы питаться правильно, мало купить нужные продукты. Не все группы продуктов сочетается друг с другом. Поэтому они должны употребляться в разное время.

Запомните несколько простых правил:

  • кислоты и крахмал должны употребляться раздельно, то есть не рекомендуется сочетать бананы с апельсинами, на свежие помидоры с хлебом тоже стоит табу;
  • углеводы и белки рекомендуется разделить, например, орехи нельзя сочетать с макаронами, грибы с кашей;
  • крахмал и сахар также стоит употреблять в разное время, печенье с джемом — это настоящий враг для фигуры, в частности, и организма, в целом;
  • кислоты и белки тоже не дружат друг с другом, цитрусовые и помидоры не рекомендуется совмещать с орехами и грибами.

Специалисты по правильному питанию и диетологи также советуют не употреблять в одно и то же время разные виды белковых продуктов. То есть не включать в один прием пищи яйца, орешки, грибы, бобы. Такого же правила следует придерживаться и в отношении углеводов. Картофель с хлебом, макароны с сахаром – это настоящая бомба замедленного действия, враг для фигуры.

Питьевой режим

Не менее важно придерживаться питьевого режима. Ежедневно в организм должно поступать не менее 2 литров чистой воды. Для тех, кто занимается спортом, а также имеет лишний вес, эта цифра будет больше. Для людей, страдающих заболеваниями почек и мочеполовой системы количество употребляемой жидкости должно подбираться в индивидуальном порядке.

Мыслите позитивно, питайтесь правильно и будьте здоровы!

+7 (812) 272-26-25